“ANALISIS KADAR ANTIOKSIDAN PADA MINYAK SAWIT MERAH DAN MINYAK GORENG PADA VARIASI SUHU BERBEDA DENGAN METODE DEEP FAT FRYING”

DOSEN PEMBIMBING NUR ARIYANI AGUSTINA, S.S.T., M.SI.
MAHASISWA DIEGO PRANATA SARAGIH, ANDREAS KEVIN SIAHAAN, JESICA PATRESIA BR SIAHAAN
ABSTRAK Dokumen_(4)_(2).pdf
DAFTAR ISI DAFTAR_ISI.pdf
BAB 1 Diego_Saragih_Skripsi_Bab_1.pdf