EVALUASI FORMULASI SEDIAAN FLOATING MIKROENKAPSULASI YANG MENGANDUNG EKSTRAK ETANOL HERBA SIRIH CINA (PEPEROMIA PELLUCIDA L.)

CUT INSSY MULUN (2025) EVALUASI FORMULASI SEDIAAN FLOATING MIKROENKAPSULASI YANG MENGANDUNG EKSTRAK ETANOL HERBA SIRIH CINA (PEPEROMIA PELLUCIDA L.) , SKRIPSI, UNIVERSITAS PRIMA INDONESIA

ABSTRAK

ABSTRAK

Sirih Cina (Peperomia pellucida L.) merupakan tanaman herbal kaya senyawa bioaktif seperti flavonoid, alkaloid, dan tanin yang berpotensi sebagai antioksidan, antimikroba, dan antidiabetes. Namun, stabilitas dan penyerapan senyawa aktifnya dalam tubuh masih menjadi tantangan. Teknologi mikroenkapsulasi dan sistem floating drug delivery system (FDDS) dapat meningkatkan efektivitas dan stabilitas sediaan herbal. Tujuan: Penelitian ini bertujuan memformulasikan dan mengevaluasi sediaan mikroenkapsulasi floating yang mengandung ekstrak etanol herba sirih Cina menggunakan teknologi penghantaran obat modern. Metode: Ekstrak etanol diperoleh melalui metode maserasi dan diformulasikan dengan teknik gelasi ionik menggunakan kombinasi natrium alginat dan kitosan pada tiga variasi konsentrasi (0,25%, 0,5%, dan 0,75%). Evaluasi meliputi analisis morfologi dengan SEM, uji daya apung ex vivo pada lambung tikus Wistar, penentuan kadar air, dan uji stabilitas fisik menggunakan metode cycling test. Hasil: Mikroenkapsulasi dengan konsentrasi 0,75% menunjukkan morfologi paling kompak dan halus, kadar air terendah (0,64%), serta kestabilan fisik terbaik. Semua formulasi mampu mengapung, dengan waktu apung terlama pada konsentrasi 0,25% selama 8 jam. Tidak terdapat perubahan fisik signifikan setelah enam siklus suhu ekstrem. Kesimpulan: Sediaan mikroenkapsulasi ekstrak etanol sirih Cina dalam sistem floating berbasis polimer alami menunjukkan stabilitas baik dan potensi sebagai formulasi herbal inovatif untuk memperpanjang waktu retensi di lambung.

JURNAL
KATEGORI JURNAL Jurnal Nasional Terakreditasi
TAHUN JURNAL 2025
VOLUME JURNAL 4
NOMOR JURNAL 2
NAMA PENERBIT Jurnal Riset Rumpun Ilmu Kesehatan
NOMOR ISSN/ISBN 2828-9374
LAMAN PENERBIT (URL) https://prin.or.id/index.php/JURRIKES/article/view/5659
LAMAN ARTIKEL (URL) https://doi.org/10.55606/jurrikes.v4i2