UJI EFEKTIVITAS ANTIHIPERGLIKEMIA FRAKSI AKTIF EKSTRAK ETANOL DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM) DAN EKSTRAK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) PADA TIKUS
DINDA AYU SALSABILA MUNTHE (2024) UJI EFEKTIVITAS ANTIHIPERGLIKEMIA FRAKSI AKTIF EKSTRAK ETANOL DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM) DAN EKSTRAK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) PADA TIKUS , SKRIPSI, UNIVERSITAS PRIMA INDONESIA
ABSTRAK
Daun salam memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid yang memiliki efek antioksidan yang mampu menghambat kerusakan sel β di pankreas dan menangkap radikal bebas penyebab kerusakan sel β pankreas sehingga sel β yang tersisa masih akan tetap berfungsi. Selain itu, ikan gabus juga memiliki kandungan protein yang mampu mengontrol kadar gula darah dengan cara menghambat enzim α-glukosidase pemecah karbohidrat menjadi glukosa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya efek fraksi aktif ekstrak etanol daun salam dan ekstrak ikan gabus dalam menurunkan kadar gula darah pada tikus yang telah diinduksi glukosa 40% secara oral. Penelitian ini menggunakan 30 ekor tikus yang dibagi menjadi enam kelompok perlakuan. Kelompok 1 diberikan aquadest, kelompok 2 diberikan fraksi aktif ekstrak etanol daun salam 250 mg/kg BB, kelompok 3 diberikan ekstrak ikan gabus 250 mg/kg BB, Kelompok 4 diberikan fraksi aktif ekstrak etanol daun salam 250 mg/kg BB dan ekstrak ikan gabus 250 mg/kg BB, kelompok 5 diberikan fraksi aktif ekstrak etanol daun salam 500 mg/kg BB dan ekstrak ikan gabus 250 mg/kg BB serta kelompok 6 fraksi aktif ekstrak etanol daun salam 750 mg/kg BB dan ekstrak ikan gabus 250 mg/kg BB. Sebelum diberikan perlakuan, tikus diinduksi glukosa 40% secara oral. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun salam dan ekstrak ikan gabus dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus. Presentase penurunan menit ke-120 pada kelompok perlakuan berturut-turut sebesar ↑12,14%, ↓66,9%, ↓55,0%, ↓69,3%, ↓69,7% dan ↓69,3%. Dari presentase penurunan kadar gula darah dapat disimpulkan bahwa fraksi aktif ekstrak etanol daun salam 500 mg/kg BB dan ekstrak ikan gabus 250 mg/kg BB sebagai kelompok uji 2 merupakan dosis optimum dalam menurunkan kadar gula darah pada tikus.
JURNAL
| KATEGORI JURNAL | Jurnal Nasional Terakreditasi |
|---|---|
| TAHUN JURNAL | 2024 |
| VOLUME JURNAL | 6 |
| NOMOR JURNAL | 3 |
| NAMA PENERBIT | Jambura Journal of Health Science and Research |
| NOMOR ISSN/ISBN | 2623-0674 |
| LAMAN PENERBIT (URL) | https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjhsr |
| LAMAN ARTIKEL (URL) | https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjhsr/article/view/25985 |