PENGARUH EKSTRAK DAUN JARAK TINTIR (JATROPHA MULTIFIDA LINN) SEBAGAI ANTIBAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS SECARA IN VITRO

LISTYANING KARTIKO KINASIH (2021) PENGARUH EKSTRAK DAUN JARAK TINTIR (JATROPHA MULTIFIDA LINN) SEBAGAI ANTIBAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS SECARA IN VITRO , SKRIPSI, UNIVERSITAS PRIMA INDONESIA

ABSTRAK

Latar Belakang: Kesehatan adalah keadaan seluruh badan serta bagian-bagian tubuh dari seorang individu yang terbebas dari penyakit baik dari segi fisik, mental, maupun sosial sehingga memungkinkan individu tersebut untuk dapat melakukan aktivitas sehari-hari dengan lebih produktif. Namun, banyak masyarakat yang mengabaikan kesehatan dirinya, terutama dalam bidang kesehatan gigi dan mulut. Karies merupakan salah satu masalah gigi dan mulut yang paling umum dijumpai. Prevalensi karies gigi di Indonesia termasuk tinggi, yaitu sebesar 88,8%. Karies gigi disebabkan oleh bakteri Streptococcus mutans yang berperan dalam proses pengubahan sukrosa menjadi asam laktat. Infeksi akibat bakteri Streptococcus mutans dapat diobati dengan mengonsumsi antibiotik. Selain dari obat-obatan, antibiotik juga dapat diperoleh dari bahan-bahan alami, salah satunya adalah tanaman jarak tintir (Jatropha multifida Linn) atau yang biasa dikenal sebagai pohon betadine. Tujuan: Untuk melihat adanya pengaruh dari kandungan antibakteri pada daun jarak tintir terhadap bakteri Streptococcus mutans dan untuk mengetahui perbedaan efek antibakteri ekstrak daun jarak tintir (Jatropha multifida L.) dari konsentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100% terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode: Jenis penelitian yang dipakai pada penelitian ini adalah eksperimental laboratorium dengan post-test-only with control group design sebagai rancangan penelitian dan untuk uji kepekaan bakteri menggunakan uji diffusion paper disc. Analisis data menggunakan One-Way ANOVA. Hasil: Dari hasil fitokimia yang telah dilakukan terhadap ekstrak etanol daun jarak tintir, terbukti adanya kandungan senyawa tanin, flavonoid, dan saponin yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Dan dari uji antibakteri, didapati adanya pengaruh ekstrak daun jarak tintir dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.

JURNAL