Tersedia Cover Buku
Buku Fisik (Text Book)

Panduan Teknik Pengolahan dan Pengawetan Pangan


  • Penulis Sobari, Enceng
  • ISBN / ISSN 978-602-401-699-9
  • Penerbit Deepublish
  • Tempat Terbit Yogyakarta
  • Website Penerbit

Mahasiswa UNPRI ?
Reservasi Melalui SIAM


Dosen UNPRI ?
Reservasi Melalui SIAD


Pegawai UNPRI ?
Reservasi Melalui SIP

  • Nomor Panggil: 581.464 / Sob / p
  • Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
  • Kategori: Non Fiksi
  • Subyek: Pengolahan Makanan
  • Deskripsi Fisik: vi, 137 hlm.; 14 x 20 cm
ID Buku Lokasi Perpustakaan Edisi Tahun Cetak Status
86731 Kampus Sampul Ed. 1, Cet. 1 2016 Tersedia
86732 Kampus Sampul Ed. 1, Cet. 1 2016 Tersedia
86733 Kampus Sampul Ed. 1, Cet. 1 2016 Tersedia
86734 Kampus Sampul Ed. 1, Cet. 1 2016 Tersedia
86735 Kampus Sampul Ed. 1, Cet. 1 2016 Tersedia
Buku Lainnya
Non Fiksi Banner Buku
Book

Metode penelitian bisnis

Penulis: Sugiyono

ISBN / ISSN: 978-979-8433-24-5

Non Fiksi Banner Buku
Book

Inovasi

Penulis: Nasution, Arman Hakim

ISBN / ISSN: 978-979-29-6865-1

Non Fiksi Banner Buku
Book

Mahfud MD : Bersih dan Membersihkan

Penulis: Baidlowi, Masduku ; Mustary, Rizal

ISBN / ISSN: 978-602-97179-7-6

Non Fiksi Banner Buku
Book

Dasar-Dasar Ilmu Hukum

Penulis: Arrasjid, Chainur

ISBN / ISSN: 979-8767-64-0

Non Fiksi Banner Buku
Book

Pedoman Model Pengembangan Diri

Penulis: Aqib, Zainal

ISBN / ISSN: 978-623-01-3006-9

Non Fiksi Banner Buku
Book

Koperasi Dan UMKM Sebagai fondasi Perekonomian Indonesia

Penulis: Tanjung, Azrul

ISBN / ISSN: 978-602-43423-1-9

Non Fiksi Banner Buku
Book

PHP & My SQL Dengan Editor Dreamweaver MX

Penulis: Nugroho, Bunafit

ISBN / ISSN: 979-731-354-9

Non Fiksi Banner Buku
Book

Perseroan Terbatas (yang Tertutup) Berdasarkan U.U. No. 40 Tahun 2007 Bagian Kedua

Penulis: Satrio

ISBN / ISSN: 978-623-231-234-0