Tersedia Cover Buku
Buku Fisik (Text Book)

Pengembangan Produk Pangan


  • Penulis Irianto, Hari Eko; Giyatmi
  • ISBN / ISSN 978-623-231-775-8
  • Penerbit Raja grafindo
  • Tempat Terbit Depok
  • Website Penerbit
  • Nomor Panggil: 338 / Iri / p
  • Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
  • Kategori: Non Fiksi
  • Subyek: Agro, Pangan
  • Deskripsi Fisik: xii, 222 hlm; 23 cm
ID Buku Lokasi Perpustakaan Edisi Tahun Cetak Status
81485 Kampus Sampul 2021 Tersedia
81486 Kampus Sampul 2021 Tersedia
81487 Kampus Sampul 2021 Tersedia
86251 Kampus Sampul 2021 Tersedia
86252 Kampus Sampul 2021 Tersedia
86253 Kampus Sampul 2021 Tersedia