Tersedia Cover Buku
Buku Fisik (Text Book)

Panduan lengkap ilmu butchery untuk unggas, ikan dan seafood


  • Penulis Budidarma, Yanto
  • ISBN / ISSN 978-623-99086-1-4
  • Penerbit Nigtoon cookery
  • Tempat Terbit Yogyakarta
  • Website Penerbit
  • Nomor Panggil: 664.902 / Bud / p
  • Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
  • Kategori: Non Fiksi
  • Subyek: Masak-masak
  • Deskripsi Fisik: x+198 hlm.;16x23cm
ID Buku Lokasi Perpustakaan Edisi Tahun Cetak Status
78210 Kampus Sampul 1 2022 Tersedia
78211 Kampus Sampul 1 2022 Tersedia
79649 Kampus Sampul 1 2022 Tersedia