Tersedia Cover Buku
Buku Fisik (Text Book)

Teknologi Pengolahan Pangan - Prinsip & Praktik


  • Penulis Sobari, Enceng
  • ISBN / ISSN 978-979-29-6774-6
  • Penerbit Andi
  • Tempat Terbit Yogyakarta
  • Website Penerbit

Mahasiswa UNPRI ?
Reservasi Melalui SIAM


Dosen UNPRI ?
Reservasi Melalui SIAD


Pegawai UNPRI ?
Reservasi Melalui SIP

  • Nomor Panggil: 664.02 / Sob / t
  • Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
  • Kategori: Non Fiksi
  • Subyek: Food Technology
  • Deskripsi Fisik: xviii + 254 hlm.; 17,5 x 24,5 cm
ID Buku Lokasi Perpustakaan Edisi Tahun Cetak Status
77449 Kampus Sampul I 2018 Tersedia
77450 Kampus Sampul I 2018 Tersedia
77451 Kampus Sampul I 2018 Tersedia
Buku Lainnya
Non Fiksi Banner Buku
Book

Principles of language learning and teaching

Penulis: Brown, Douglas

ISBN / ISSN: 0-13-199128-0

Non Fiksi Banner Buku
Book

The Midwifery research database miriad; A sourcwbook of information about reseach in midwifery

Penulis:

ISBN / ISSN:

Non Fiksi Banner Buku
Book

Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi

Penulis: Dewi Lailatul Badriah

ISBN / ISSN:

Non Fiksi Banner Buku
Book

IIMS Farmindex: Indonesia’s buying guide to pharmaceutical products

Penulis: -

ISBN / ISSN: -

Non Fiksi Banner Buku
Book

Perpajakan : Teori dan Kasus

Penulis: Resmi,Siti

ISBN / ISSN: 978-979-061-096-5

Non Fiksi Banner Buku
Book

Intermediate Matters: Part A

Penulis: Bell, Jan; Gower, Roger

ISBN / ISSN: 0-582-29785-0

Non Fiksi Banner Buku
Book

Corporate social responsibility: transformasi konsep sustainability management dan implementasi di Indonesia

Penulis: Kartini, Dwi

ISBN / ISSN: 979-3304-20-0

Non Fiksi Banner Buku
Book

Manajemen Komprehensif Strategik

Penulis: Susanto

ISBN / ISSN: 978-602-298-186-2