Tersedia
Buku Fisik (Text Book)
Kolagen & Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan
- Penulis Sugihartono ; Erwanto, Yuny ; Wahyuningsih, Rina
- ISBN / ISSN 978-623-7267-13-3
- Penerbit Lily Publisher
- Tempat Terbit Yogyakarta
- Website Penerbit -
Mahasiswa UNPRI ?
Dosen UNPRI ?
Pegawai UNPRI ?
- Nomor Panggil: 664 / Sug / k
- Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
- Kategori: Non Fiksi
- Subyek: Food Technology
- Deskripsi Fisik: xii + 132 hlm.; 16 x 23 cm
| ID Buku | Lokasi Perpustakaan | Edisi | Tahun Cetak | Status |
|---|---|---|---|---|
| 76302 | Kampus Sampul | 1 | 2019 | Tersedia |
| 76303 | Kampus Sampul | 1 | 2019 | Tersedia |
| 76304 | Kampus Sampul | 1 | 2019 | Tersedia |
Buku Lainnya
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Quantum Learning: membiasakan belajar nyaman dan menyenangkan
Penulis: DePorter, Bobbi ; Mike Hernacki
ISBN / ISSN: 979-9452-00