Tersedia
Buku Fisik (Text Book)
Higiene Sanitasi Hotel dan Restoran
- Penulis Mukono
- ISBN / ISSN 979-3557-14-1
- Penerbit Pusat Penerbitan dan Percetakan Unair (AUP)
- Tempat Terbit Surabaya
- Website Penerbit -
Mahasiswa UNPRI ?
Dosen UNPRI ?
Pegawai UNPRI ?
- Nomor Panggil: 363.729 8 / Muk / h
- Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
- Kategori: Non Fiksi
- Subyek: Manajemen
- Deskripsi Fisik: x, 292 hlm.: ilus.; 20,5 cm
| ID Buku | Lokasi Perpustakaan | Edisi | Tahun Cetak | Status |
|---|---|---|---|---|
| 74530 | Kampus Sampul | - | 2004 | Tersedia |
Buku Lainnya
Non Fiksi
Harrison's Priciples of Internal Medicine Volume 1
Penulis: Editors : Joseph Loscalzo ; dkk
ISBN / ISSN: 978-1-264-28582-2
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Sustainable Architecture : Arsitektur Berkelanjutan
Penulis: Ardiani, Y. Mila
ISBN / ISSN: 978-602-298-594-5
Non Fiksi
Teori Hukum dari Perspektif Kebijakan, Perbandingan dan Harmonisasi Hukum Pidana
Penulis: Effendy, Marwan
ISBN / ISSN: 978-602-1568-22-4
Non Fiksi
Love Yourself : Seni Menerima Dan Mencintai Diri Sendiri
Penulis: Sabrina Osaka
ISBN / ISSN: 978-623-97795-6-6
Non Fiksi
Dermatology for Skin of Color
Penulis: Kelly, A. Paul & Susan C. Taylor
ISBN / ISSN: 978-0-07-144671-6
Non Fiksi