Tersedia
Buku Fisik (Text Book)
Higiene Sanitasi Hotel dan Restoran
- Penulis Mukono
- ISBN / ISSN 979-3557-14-1
- Penerbit Pusat Penerbitan dan Percetakan Unair (AUP)
- Tempat Terbit Surabaya
- Website Penerbit -
Mahasiswa UNPRI ?
Dosen UNPRI ?
Pegawai UNPRI ?
- Nomor Panggil: 363.729 8 / Muk / h
- Tipe Koleksi: Buku Fisik (Text Book)
- Kategori: Non Fiksi
- Subyek: Manajemen
- Deskripsi Fisik: x, 292 hlm.: ilus.; 20,5 cm
| ID Buku | Lokasi Perpustakaan | Edisi | Tahun Cetak | Status |
|---|---|---|---|---|
| 74530 | Kampus Sampul | - | 2004 | Tersedia |
Buku Lainnya
Non Fiksi
Non Fiksi
Non Fiksi
Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan: Pendektan Praktis
Penulis: Nursalam
ISBN / ISSN: 978-602-6450-44-9
Non Fiksi
Investigation (Konsep Penyelidikan Dalam Penegakan Hukum)
Penulis: Sukardi
ISBN / ISSN: 978-623-372-598-9
Non Fiksi
At A Glance Psikiatri
Penulis: Katona, Cornelius; Cooper, Claudia; Robertson, Mary
ISBN / ISSN: 978-979-075-720-2
Non Fiksi
Manajemen sumber daya manusia : konsep dan realita
Penulis: Ganyang, Machmed Tun
ISBN / ISSN: 978-602-6469-82-3
Non Fiksi
Buku Ajar Keperawatan Pediatri Vol.4
Penulis: Kyle, Terri & Susan Carman
ISBN / ISSN: 978-979-044-535-2
Non Fiksi